La 60.ª edición reunirá producción, gastronomía, charlas y espectáculos, con entrada libre y gratuita durante todo el fin de semana.

La ciudad de Suardi vivirá este sábado 16 y domingo 17 de mayo la 60.ª edición de la Fiesta Provincial del Sorgo y las Industrias Lácteas, una propuesta con entrada libre y gratuita que se desarrollará en el centro de la ciudad, sobre avenida San Martín, la plaza principal y el predio del ferrocarril.

El evento reunirá producción, cultura, gastronomía, comercio y espectáculos, con una feria comercial que abrirá el sábado desde el mediodía. Este año participarán más de 120 expositores y más de 100 artesanos, superando ampliamente la convocatoria de ediciones anteriores.

Durante la primera jornada también habrá charlas en Sala Estrada. A las 14:30, el economista Salvador Di Stefano analizará la coyuntura nacional, mientras que a las 17:00 el climatólogo Leonardo De Benedictis abordará el panorama climático y productivo de la región. Luego se realizará el acto protocolar y el show musical de Campedrinos.

El domingo comenzará con el tradicional Concurso de Asadores, una de las actividades más esperadas por las instituciones locales. La programación continuará con feria, propuestas infantiles, entrega de premios y el cierre artístico del Ballet Patria de San Francisco.

El intendente Leandro Gastaldi destacó el carácter regional y participativo de la celebración. “La idea es que la fiesta se regionalice, que sea un lugar de encuentro para toda la zona”, señaló. Desde la organización estiman una convocatoria de entre 10.000 y 15.000 personas durante los dos días.